Wir sind Landwirte – aus Überzeugung und Leidenschaft.
Im schönen Wittlager Land bewirtschaften wir ca. 60 ha Nutzfläche unter Einsatz von moderner Technik und traditionellem Handwerk. Seit 1991 betreiben wir neben dem Ackerbau und der Schweinemast die Direktvermarktung. Angefangen haben wir mit nur einem Spargelfeld und dem Verkauf aus dem Kellerraum. Unser Anspruch war dabei schon immer, unseren Kunden zu fairen Preisen ein frisches Produkt höchster Qualität und Geschmacks zu liefern. Seit dem Frühjahr 2001 halten wir Legehennen in Freilandhaltung.
Im Mai 2003 konnten wir dann unseren Hofladen eröffnen. Unser stetig erweiterndes Sortiment lässt keine Wünsche übrig. Die Produkte werden von uns mit Liebe zusammengestellt. Dabei setzen wir neben unseren eigenen Produkten, auf das Beste was die Region zu bieten hat. Unsere Tiere werden in einer Familienschlachterei im Osnabrücker Land weiterverarbeitet. Unser zusätzliches Obst und Gemüse beziehen wir von einem Gemüsehändler aus der Nähe.
Der Nachhaltigkeitsgedanke begleitet uns in alle Bereiche. So bauen wir z.B. das Futtermittel für unsere Schweine und Hühner selbst an und kümmern uns um nachhaltiggedachte Verpackungslösungen in unserem Hofladen. Wir nutzen für Produkte in Flaschen und Gläsern ein Pfandsystem und bieten zum Erwerb z.B. Mehrweggemüsebeutel und Einkaufstaschen an. Gerne können Sie auch eigene Behälter für Ihren Einkauf von Fleisch- und Wurstwaren mitbringen. Unter Einhaltungen der geltenden Hygienevorschriften befüllen wir diese gerne!
Addresse: Mindener Straße 10, 49152 Bad EssenTelefon: Telefon: (05472) 7148
E-Mail: info@hof-schoster.de
- Kartoffeln
- Spargel
- Erdbeeren
- Schweinefleisch (Schwäbisch-Hällisches Landschwein)
- Wassermelonen