-
Demeter-Hof BünteGemüse
Fleisch und Wurstwaren
Getränke
Grundnahrungsmittel
Backwaren
Hofladen
Naturkostvollsortiment
Bio-Dynamisch aus Überzeugung und Tradition Addresse: Schlingheide 11, 49179 Venne Telefon: Telefon (05476) 206E-Mail: info@hof-buente.de Eier Brot Getreide Kartoffeln Gemüse Geflügel Wurst Apfelsaft Milch Wild Naturkostvollsortiment Rindfleisch Schweinefleisch -
Bäckerei BüscherBackwaren
Gesunde Zutaten und handwerkliche Fertigung garantieren den hohen Qualitätsstandard unserer Produkte! Qualität seit 1892 Wir sind eine handwerkliche Bäckerei mit Hauptsitz in Schwagstorf und Nebenfilialen in Berge und Bippen, bei der die Qualität unserer Produkte an erster Stelle steht. Büschers traditionelles Pumpernickel wird nur aus Schrot, Wasser und Salz gefertigt und über zwanzig Stunden gebacken. Probieren Sie selbst den Unterschied! Produkte von Büscher erhalten Sie im guten Lebensmittelhandel und in unseren Filialen.Addresse: Bippener Str. 4, 49584 SchwagstorfTelefon: Telefon: (05901) 34 44E-Mail: info@pumpernickel.de Pumpernickel Kekse Vollkornbrot Zuckerzwieback Kürbiskernknäckebrot -
Bäckerei BüscherBackwaren
Gesunde Zutaten und handwerkliche Fertigung garantieren den hohen Qualitätsstandard unserer Produkte! Qualität seit 1892 Wir sind eine handwerkliche Bäckerei mit Hauptsitz in Schwagstorf und Nebenfilialen in Berge und Bippen, bei der die Qualität unserer Produkte an erster Stelle steht. Büschers traditionelles Pumpernickel wird nur aus Schrot, Wasser und Salz gefertigt und über zwanzig Stunden gebacken. Probieren Sie selbst den Unterschied! Produkte von Büscher erhalten Sie im guten Lebensmittelhandel und in unseren Filialen.Addresse: Bippener Str. 4, 49584 SchwagstorfTelefon: Telefon: (05901) 34 44E-Mail: info@pumpernickel.de Pumpernickel Kekse Vollkornbrot Zuckerzwieback Kürbiskernknäckebrot -
Bäckerei BüscherBackwaren
Gesunde Zutaten und handwerkliche Fertigung garantieren den hohen Qualitätsstandard unserer Produkte! Qualität seit 1892 Wir sind eine handwerkliche Bäckerei mit Hauptsitz in Schwagstorf und Nebenfilialen in Berge und Bippen, bei der die Qualität unserer Produkte an erster Stelle steht. Büschers traditionelles Pumpernickel wird nur aus Schrot, Wasser und Salz gefertigt und über zwanzig Stunden gebacken. Probieren Sie selbst den Unterschied! Produkte von Büscher erhalten Sie im guten Lebensmittelhandel und in unseren Filialen.Addresse: Bippener Str. 4, 49584 SchwagstorfTelefon: Telefon: (05901) 34 44E-Mail: info@pumpernickel.de Pumpernickel Kekse Vollkornbrot Zuckerzwieback Kürbiskernknäckebrot -
Haus HülshoffFleisch und Wurstwaren
Backwaren
Spezialitäten
Land, Mensch und Kultur Das ehemalige Rittergut Haus Hülshoff verbindet Land, Menschen und Kultur und bildet somit den Raum für ein Sinn stiftendes, zukunftsorientiertes und inklusives Projekt: LaMuK. Der Gutshof Haus Hülshoff wird seit 1980 biologisch bewirtschaftet. Lange Zeit war Haus Hülshoff als Ziegenhof bekannt und der Käse fand überregional Anerkennung. Derzeit gibt es leider niemanden, der diese Tradition weiterführt. Heute hat die Landwirtschaft auf dem Hof ein vielfältiges Gesicht: Die landwirtschaftlichen Flächen werden für den Anbau von Getreide und Futter genutzt, sowie für die Haltung von Glan-Donnersberger-Rindern. Der Verkauf des Rindfleisches findet je nach Schlachtung in unregelmäßigen Abständen statt. Die Termine werden unter Aktuelles hier auf der Homepage oder über Aushänge am Hof bekannt gegeben. Die Bäckerei ZIBAKOK bietet jeden Freitag und Samstag frisches Brot aus dem Steinofen, sowie ein Sortiment unterschiedlichster Chutneys und Frischkäse an.Addresse: Haus Hülshoff 1, 49545 TecklenburgTelefon: Telefon: (05482) 40 12 24E-Mail: info@haushuelshoff.net Rindfleisch Brot Chutneys Frischkäse -
Bioland-Hofladen der Ledder WerkstättenGemüse
Fleisch und Wurstwaren
Backwaren
Eier
Hofladen
Naturkostvollsortiment
Spezialitäten
Direktverkauf vom Hof in Tecklenburg-Ledde. Hier können Sie unter anderem Hühnereier, Kartoffeln, Geflügelprodukte, Milch u. Milchprodukte, Gemüse, Fleisch, Regionale Produkte, Spezialitäten und Handwerksprodukte kaufen. Addresse: Herkenstraße 16, 49545 Tecklenburg, Telefon: Telefon: (05481) 93 47 10E-Mail: info@ledderwerkstaetten.de Brot Kartoffeln Milch Handwerk Geflügel -
Bioland-Gärtnerei DuftgartenObst
Gemüse
Fleisch und Wurstwaren
Getränke
Milchprodukte
Kräuter und Gewürze
Sonstiges
Backwaren
Getreideprodukte
Eier
Naturkostvollsortiment
Abo-Kiste
Seit Frühjahr 1996 bauen wir in der Gärtnerei Duftgarten hauptsächlich Feingemüse sowie Kräuter und Salate an. Wir sind von Anfang an dem Bioland-Verband angeschlossen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus.Im Sommer 2001 haben wir den Firmensitz von Löhne nach Büttendorf in der Gemeinde Hüllhorst verlagert. In Büttendorf bewirtschaften wir zur Zeit rund 2 ha Gemüseanbaufläche davon sind etwa 3.000 m² Gewächshaus und Folienhäuser. Die Produkte dieser Flächen werden direkt vermarktet. Bio und regional gehören für uns zusammen.Organische Düngung, eine abwechlungsreiche Fruchtfolge und schonende Bearbeitung bewirken eine natürliche Fruchtbarkeit des Bodens. So können wir vollständig auf chemische Pflanzenschutzmittel und leichtlösliche Mineraldünger verzichten. Dadurch vermeiden wir Belastungen von Boden und Grundwasser und erhalten den Lebensraum von Wildpflanzen und Nützlingen. Wir erzeugen gesunde und schmackhafte Lebensmittel, die eine entscheidende Voraussetzung für die Gesundheit des Menschen sind. Darüber hinaus ist im Bio-Anbau die Anwendung von Gentechnik ausgeschlossen. Unseren Überzeugungen und Idealen fühlen wir uns verpflichtet, weiter sorgen jährliche Kontrollen einer unabhängigen Kontrollstelle für die Einhaltung der Bio-Richtlinien. Dabei wird nicht nur der Anbau, sondern auch der gesamte Warenfluss überprüft.Es ist uns ein besonderes Anliegen diese Lebensmittel regional zu vermarkten, so dass weite und zeitaufwendige Transporte zu Lande und in der Luft vermieden werden. Dieses garantiert die Frische der Produkte ohne jegliche Konservierungsmethoden. Auch unser Lieferservice entlastet die Umwelt, da wir mit unserer Tour wesentlich weniger Fahrtstrecke zurücklegen, um die gleiche Anzahl von Haushalten zu versorgen, als wenn alle einzeln zu uns kämen. Der Verzehr biologisch erzeugter Produkte dient daher nicht nur der eigenen Gesundheit, sondern ist auch praktizierter Umweltschutz. Es gibt einen Ab-Hof-Verkauf, einen Lieferservice und einen digitalen Shop auf der Website. Außerdem werden die Produkte auf dem Wochenmarkt in Bad Oeynhausen angeboten.Addresse: Büttendorfer Straße 208, 32609 HüllhorstTelefon: Telefon: (05744) 511 644E-Mail: gaertnerei@duftgarten.info Aubergine Bohnen Kräuter Fenchel Kohlsorten Kürbis Mangold Pak Choi Paprika Pepperoni/Chili Pastinake Petersilienwurzel Rettich Rote Bete Salat Sauerampfer Sellerie Spinat Tomaten Gurken Zucchini Zuckermais Porree Pilze Kartoffeln Äpfel Birnen Quitten Exoten & Zitrusfrüchte Brot Brötchen Naturkostvollsortiment -
Bioland-Hof BulthofObst
Gemüse
Backwaren
Eier
Abo-Kiste
Wir sind Mitglied des Bioland-Verbandes und bewirtschaften unseren Betrieb seit 1989 auf biologisch-organische Wirtschaftsweise. Auf einer Fläche von ca. 7 ha bauen wir Gemüse, Kartoffeln, Erdbeeren und Getreide an. Außerdem halten wir auf unserem Betrieb Hühner, Hähnchen und Gänse. In den Bio-Abo-Kisten erhalten Sie Obst und Gemüse, Kartoffeln, Eier und Brot in Bio-Qualität jede Woche frisch. Die Abo-Kisten werden freitags, passend zum Wochenende, ausgeliefert. Für Unternehmen geschieht das in Absprache auch dienstags. Unser Liefergebiet ist Minden, Hille, Porta Westfalica, und Teile von Bückeburg und Petershagen.Der Ab-Hof-Verkauf findet immer freitags in der Zeit von 15.00 bis 18.00 Uhr statt.Addresse: Minderheider Str. 17, 32479 HilleTelefon: Telefon: (0571) 64 83 966E-Mail: bulthof@web.de Brot Kartoffeln -
Obsthof HentzschelObst
Fleisch und Wurstwaren
Backwaren
Hofladen
Unser Familienunternehmenliegt auf der Sonnenseite des Wiehengebirges im schönen Luftkurort in Rödinghausen. Seit mehr als 30 Jahren erhalten Sie bei uns Lebensmittelerzeugnisse, verwiegend Obst und Gemüse, frisch von unseren Plantagen. Inzwischen werden auf dem Obsthof über 40 verschiedene Apfelsorten, ca. 20 Birnensorten, ungefähr 10 verschiedene Erdbeersorten uvm. angebaut. Bereits Ende der 90er Jahre wurde ein kleiner Hofladen eingerichtet. Neben selbst erzeugtem Obst und Gemüse kamen schnell auch Marmeladen aus eigener Herstellung und Honig aus eigener Imkerei dazu. Für den Hofladen werden auch aus regionaler Produktion Nudeln, Brot und Wurstwaren zugekauft.Addresse: Alte Dorfstraße 35, 32289 RödinghausenTelefon: Telefon: (05746) 92 08 76E-Mail: info@obst-hentzschel.de Äpfel Birnen Erdbeeren Nudeln Brot Wurstwaren -
Bio-Bäckerei BrotZeit BenderBackwaren
Um Ihnen als Kunden hochwertige, handwerklich gefertigte Produkte anzubieten, die Sie guten Gewissens kaufen und genießen können, beziehen wir möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Das Getreide – wie Roggen, Weizen und Dinkel – kaufen wir von einem Bioland-Betrieb in Halle (Westfalen), die Eier für das Gebäck beziehen wir von einem Biohof in Gütersloh-Avenwedde, das Gemüse kommt von einem Bioland-Hof in Gütersloh. Unsere Brote und Backwaren bekommen Sie in guten Naturkost- und Direktvermarktungsgeschäften sowie an unseren Marktwagen auf Wochenmärkten der Region. Außerdem verkaufen wir von Dienstag bis Samstag nachmittags von 16.00 bis 19.00 Uhr direkt vor unserer Backstube.Addresse: Avenwedder Str. 349, 33335 GüterslohTelefon: Telefon: (05209) 98 09 36E-Mail: backstube@brotzeit-bender.de Brötchen Feingebäck Snacks Brot -
Bioland-Hof Brummer BangeGemüse
Fleisch und Wurstwaren
Getränke
Backwaren
Getreideprodukte
Eier
Hofladen
Naturkostvollsortiment
Die Geschichte des Hofes ist eng mit der Familie Brummer-Bange verbunden. Seit der Errichtung einer ersten Hofstelle 1555 am gleichen Ort, in Ankum nordwestlich von Osnabrück, ist der Hof in Familienbesitz. Maria und Detert Brummer-Bange, die heutigen Betriebsleiter, bewirtschaften gemeinsam mit Mitarbeitern den landwirtschaftlichen Betrieb seit 1986 nach BIOLAND-Richtlinien. Der landwirtschaftliche Gemischtbetrieb, mit einer Größe von 65 ha, wird von Maria und Detert Brummer-Bange zusammen mit mittlerweile 7 Mitarbeiter/Innen bewirtschaftet. Auf den Ackerflächen werden Dinkel, Roggen und Weizen als Brotgetreide angebaut. Ein breites Sortiment an Speisekartoffeln ist in die Fruchtfolge eingebunden und für die Tiere werden Flächen mit Kleegras und Futtergetreide bestellt. Für einen befreundeten Biolandkollegen ziehen wir die Nachzucht auf. Die Kälber und Rinder erhalten im Sommer Weidegang und werden im Winter in großzügigen Laufställen mit Heu, Kleegrassilage und hofeigenem Getreideschrot gefüttert. Des Weiteren gehören Schweine und Geflügel zu den weiteren Tieren des Hofes. Im Hofladen führen wir ein komplettes Naturkostsortiment. Davon sind einige eigene Produkte: Getreide, Brot, Fleisch, Kartoffeln, Eier, Wurst, Apfelsaft. Spezielle Produkte für Allergiker runden die Palette ab.Addresse: Loxtener Str. 5, 49577 AnkumTelefon: Telefon: (05462) 238E-Mail: brummer-bange@t-online.de Brot Kartoffeln Schweinefleisch Käse Naturkostvollsortiment Apfelsaft -
Obstbau HantkeObst
Gemüse
Getränke
Backwaren
Hofladen
Natürlich - schmeckt's besser! Alle Hantke-Spezialitäten sind aus eigener Herstellung dieser Region. Erlesene Obst-Sorten und deren sorgfältige Verarbeitung gewährleisten ein einzigartiges Geschmackserlebnis und eine sehr hohe Qualität der Produkte. Addresse: Jägerstraße 10, 33775 VersmoldTelefon: Telefon: (05423) 48 811E-Mail: mail@obstbau-hantke.de Äpfel Birnen Erdbeeren Heidelbeeren Himbeeren Johannisbeeren Sauerkirschen Spargel Säfte Liköre Brände -
Biobäckerei FarinaBackwaren
Seit 1984 älteste Biobäckerei in OWL Wir verstehen uns als Feinkost-Biobäckerei ohne "Wenn und Aber". Bei uns gibt es keine Abstriche, sowohl bei den Zutaten aus kontrolliertem, biologischen Anbau, als auch bei der schonenden Verarbeitung zu hochwertigen Backwaren. Dies kostet seinen Preis, aber dafür bekommen Sie etwas besonderes. In alter Handwerkstradition stellen wir hochwertige Bio-Feinkostbackwaren her, dazu verarbeiten wir ausschliesslich Demeter- und Bioland-Getreide.Ausgangsposition für unsere Arbeit als Bio-Bäckerei ist eine gesunde Ernährung und die Erhaltung unserer Umwelt. Den Beitrag, den wie als Biobäcker dazu leisten, ist die Verarbeitung von Getreide und Zutaten aus kontrolliertem biologischen Anbau, der garantiert, dass der Umwelt und insbesondere den Böden keine zusätzliche und mutwillige Belastung durch Umweltgifte zugemutet werden. Selbstverständlich verarbeiten wir diese Rohstoffe - z.B. durch das täglich frische Vermahlen auf unseren Steinmühlen - nach Richtlinien, die den größtmöglichen Erhalt ihrer Vitalstoffe garantieren.Es werden somit qualitativ hochwertige Lebensmittel hergestellt, die wohlschmeckend und unserer Gesundheit förderlich sind. Ein reichhaltiges Sortiment an Broten, Brötchen, Gebäck und herzhaften Snacks erwartet Sie. Zudem backen wir glutenfreie Backwaren in konkurrenzloser Qualität für Menschen, die an Sprue / Zölakie erkrankt sind.Addresse: Engerstr. 102, 32051 HerfordTelefon: Telefon: (05221) 51 755E-Mail: farina@farina-bioback.de Brot Brötchen Gebäck Snacks Glutenfrei -
Bioland-Hof Dicke EicheGemüse
Fleisch und Wurstwaren
Milchprodukte
Backwaren
Getreideprodukte
Hofladen
Naturkostvollsortiment
Der Bioland-Hof Dicke Eiche liegt umgeben von den sanften Hügeln des Wiehengebirges im Osnabrücker Land in Bissendorf-Astrup. Betreits seit 1985 wird der Hof nach strengsten Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Eine Herde von 60 schwarzen und weißen deutschen Milchschafen mit ihren zahlreichen Lämmern liefert die Milch für unseren köstlichen Hofkäse. Die Schweine liefern uns Fleisch und Wurst. Außerdem werden Getreide und Kartoffeln angebaut. Aus dem eigenen Getreide wird hauseigenes Brot gebackten. Unsere Produkte werden im eigenen Hofladen als auch in anderen Hofläden angeboten. Addresse: Dicke Eiche 9 49143 Bissendorf-AstrupTelefon: Telefon (05402) 80 75E-Mail: gudrun@dicke-eiche.de Hofkäserei Schaffelle Brot Schweinefleisch Naturkostvollsortiment Schafskäse Käse -
Tante Sophies BackstubeBackwaren
Gastronomie/Café
SOPHIES - AUS DER TRADITION DES CAFÉ LÄER. Wenn ein Kunde uns das erste Mal entdeckt, ist eine der ersten Fragen immer: Machen Sie das alles selbst? Und wir sagen mit Stolz: Ja, alles was wir verkaufen, machen wir selbst! Wir backen unsere Brote, Baguettes, Brotlinge und Brioche so, wie wir sie selber gerne essen wollen: mit langer Teigführung - schlicht mit Sorgfalt und Liebe. Wir achten und schätzen die Erzeugnisse unserer Region. Aus diesem Grund verwenden wir Demeter-Mehle aus dem Osnabrücker Land und das Urmeersalz aus Bad Essen. Mit unseren Verkaufswagen bereisen wir die (Wochen-)Märkte in und rund um Osnabrück.Addresse: Krahnstraße 4, 49074 OsnabrückTelefon: Telefon: (0541) 222 44E-Mail: ykuehne@gmx.de Brot Macarons Torten Eis Kaffee -
Hof Meyer zu ReckendorfObst
Backwaren
Eier
Hofladen
Naturkostvollsortiment
Spezialitäten
In unserem Hofladen finden Sie verschiedene regionale Spezialitäten. Dabei legen wir viel Wert auf qualitativ hochwertige und sehr schmackhafte Produkte. So wird zu jeder Jahreszeit entsprechend frisches Obst und Gemüse eingekocht, besonders beliebt ist hier unsere Konfitüre in vielen Ausführungen. Eine weitere Spezialität ist unser selbstgebackenes Brot. Neben unseren eigenen Produkten bekommen Sie bei uns Wurstwaren, Eier, Kartoffeln, Eintöpfe, Weine und vieles mehr von nahegelegenen Höfen. Außerdem bieten wir Ihnen ein Sortiment an WELA Produkten an. Ab Juni bieten eir Erdbeeren direkt vom Feld im Hofladen oder an verschiedenen Verkaufsständen in unserer Region an. An unseren Erdbeerfeldern haben Sie zur Haupterntezeit (Juni-Juli) auch die Möglichkeit Erdbeeren selber zu pflücken.Addresse: Osnabrücker Straße 117, 49201 Dissen-ErpenTelefon: Telefon: (05424) 4374E-Mail: info@mzr-hofladen.de Erdbeeren Marmelade Wurstwaren Wein Brot Eingemachtes Eier -
Bio-Backstube Wieruper HofBackwaren
Hofladen
Seit über 25 Jahren backen wir unser Brot in Wierup. Dabei legen wir von Anfang an Wert auf Bio-Qualität und sind daher seit 1990 von Bioland zertifiziert. Unser Getreide und unsere Rohstoffe beziehen wir so lokal wie möglich. Dabei nutzen wir seltene und besondere Getreide, die immer in bester Qualität vorliegen. Neben Roggen, Weizen, Hafer und Gerste verwenden wir auch Dinkel, Kamut und Tritordeum. Mit diesen besonderen Sorten bieten wir auch Getreide, das viele Kunden vertragen, deren Stoffwechsel mit industriellen Backerzeugnisse nicht mehr zurecht kommt. Unser Sauerteig ist über Jahre gereift und die Grundlage für den besonderen Geschmack des Wieruper Brotes. Wir backen direkt auf dem Wieruper Hof. In unseren eigenen Mühlen mahlen wir das Mehl täglich selbst. So ist es immer frisch und alle wertvollen Vitamine, Öle und Mineralstoffe bleiben erhalten. Wir quetschen unsere Haferflocken selbst, rösten Nüsse, schneiden Äpfel. Jedes Brot geht beim Wiegen, Teilen und Wirken durch die Hand eines erfahrenen Bäckers. Komm vorbei in unserer Backstube in Wierup oder auf den Märkten, die wir jede Woche mit unseren Verkaufswagen besuchen! Addresse: Bomesweg 7, 49637 MenslageTelefon: Telefon: (05437) 90 20 47E-Mail: info@wieruper-hof.de Brot Baguette Brötchen Kuchen