Erzeuger und Vermarkter

Qualität & Leidenschaft seit 1937

Die Geschichte der Fleischerei Eickhorst beginnt mit dem im Jahr 1911 geborenen Firmengründer Willy Eickhorst und reicht bis heute in die dritte Generation. Jeden Montag ist im Betrieb an der Wellendorfer Straße im Stadtteil Kloster Oesede Schlachttag: Mit sechs Mitarbeitern werden dann Schweine, Lämmer und Jungbullen geschlachtet. Seit 30 Jahren schon wird immer mit demselben Landwirt zusammengearbeitet. Dieser ist nur anderthalb Kilometer entfernt und bringt seine Schweine persönlich vorbei, so dass kurze Transportwege und eine "schonende Schlachtung" gewährleistet sind, da die Tiere den Landwirt und ihre Stallgenossen kennen.