Erzeuger und Vermarkter

Wir haben uns 1988 für die Umstellung auf ökologischen Landbau entschieden, um einen verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt und den Tieren umzusetzen. Der ökologische Landbau ist die weitgehendste Form einer extensiven Bewirtschaftung mit starker Kreislauforientierung, d.h. es werden keine Düngungsmittel oder Nährstoffe von außen zugeführt. Die artgerechte Nutztierhaltung richtet sich nach den von Umwelt- und Tierschützern entwicklten Bestimmungen.

Seit 1989 liegt unser Schwerpunkt auf  Getreide und Kartoffelanbau. Unser Getreide wird in einer Bio-Bäckerei zu Brot verbacken. Im Frühjahr tollen sich unsere Rinder und die Kühe mit ihren Kälbchen auf  unseren extensiv bewirtschafteten Feldern. Die Wintermonate verbringen sie im Offenfrontstall, natürlich auf Stroh und werden mit Grassilage aus unserem Anbau versorgt. Besonders gerne futtern sie die aussortierten  Kartoffeln. 

Es ist unser Anliegen, umweltverträglich erzeugte und gesunde Nahrungsmittel auf den Markt zu bringen. Unsere Kundinnen und Kunden können sich auf Qualität und Geschmack der Produkte verlassen. In unserem Hofladen verkaufen wir Kartoffeln, Fleisch, Grobgemüse der Saison, Brot (www.biobrot.de) und Eier auf Bestellungen. Bei größeren Bestellungen beliefern wir Sie gerne. Eine Preisliste senden wir Ihnen auf Anfrage zu.